Cepo Bizâncio Imperial 6 Peças IC600.011.01.01

Cepo Bizâncio Imperial 6 Peças IC600.011.01.01

Ideal para churrasco, para cortes de carnes pequenos, médios e grandes, em geral.

Faca Hitita 5,5”
- Comprimento 26 cm
- Lâmina 13,7 cm
- Esp. 2 mm
- Aço Inox AISI 420C/DIN14419/X38CrMo14
- Cabo Madeira Teca
- Desbaste Hollow ground
- Dureza certificada 53-55 HRC

Faca Hitita 7”
- Comprimento 30 cm
- Lâmina 17,5 cm
- Esp. 2 mm
- Aço Inox AISI 420C/DIN14419/X38CrMo14
- Cabo Madeira Teca
- Desbaste Hollow ground
- Dureza certificada 53 -55 HRC

Faca Hitita 9”
- Comprimento 35 cm
- Lâmina 22,5 cm
- Esp. 3 mm
- Aço Inox ACE 498P / DIN 14116/ X50CrMoV15
- Cabo Madeira Teca
- Desbaste Hollow ground
- Dureza certificada 53-55 HRC

Faca Hitita 11”
- Comprimento 39,8cm
- Lâmina 27,8 cm
- Esp. 3mm
- Aço Inox ACE 498P / DIN 14116/ X50CrMoV15
- Cabo Madeira Teca
- Desbaste Hollow ground
- Dureza certificada 53-55 HRC

Garfo
- Comprimento 31,5cm
- Lâmina 19,1 cm
- Esp. 2,5 mm
- Aço Inox AISI 420C/DIN14419/X38CrMo14
- Cabo Madeira Teca
- Desbaste Hollow ground
- Dureza certificada 50-53 HRC

Chaira
- Comprimento 34 cm
- Lâmina 23 cm
- Esp. 2,5 mm
- Aço SAE 1045
- Cabo Madeira Teca
- Dureza certificada 60/62 pontos na escala Rockwell Granulação fina
- Banho em cromo duro